年々注目が集まっている米粉の可能性。
米コ塾では、会員メンバーの仲間たちと共に学び、
米粉のミライを切り開くためのさまざまな活動を展開します。
是非あなたもご一緒に、米粉を使って日本の食文化を盛り上げましょう！！
米粉ニュース
米粉ゼミ
米粉レシピの最適解を追求し、新たな「米粉もん」の可能性を探る！
米粉の秘めたる真の魅力を発掘すべく、小麦粉を使った料理“コナモン”と米粉の掛け合わせをテーマに、米粉と小麦粉の比率によって変化する特徴を探し出します。米粉を使ったコナモンが「米粉もん」としてニューカマーになるか！？
米コ塾会員
日本産の米粉のミライを共に描く
仲間を大募集しています!!
米コ塾では、米粉の可能性を追求する方々と共に、情報交換や研究などを行うことを目的とした米コ塾会員を、企業・団体・専門家の方々を対象に募集しています。あらゆる職種の方々とのコラボレーションによって、これまでになかった米粉の魅力発掘、そしてビジネスの創出などを狙います。
米粉を取扱う事業者・各種団体の方、またこれから事業に米粉を取り入れることを検討中の方、どなたでも会員になれます！！
米コ塾は、お申し込みいただければどなたでも入会可能です。入会費・年会費は無料！入会いただいた方には、会員限定のメールマガジンの受信、そして、興味のあるゼミの活動への参加などができるようになります。下のボタンをクリックして、会員登録をすれば登録完了です！！
