米粉ニュース
2025.06.30
米粉の魅力を世界へアピール！大阪・関西万博でステージイベントを開催！
2025年4月から開催中の大阪・関西万博こと「2025年日本国際博覧会」。「いのち輝く未来社会のデザイン」をテーマに国内外からパビリオンが集結し、大盛況となっています。6月5日～16日の「食と暮らしの未来ウィーク」期間中に、農林水産省は「RELAY THE FOOD～未来につなぐ食と風土～」をテーマに出展し、日本の食・農林水産業の魅力を発信。その一環として、「いのちを育む×米粉 日本の食文化と農業の未来をつなぐ“新しいお米のカタチ”」と題して、米粉をテーマにしたステージイベントが行われました。
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https://komeko-times.jp/column/column60/